Nacida en el complemento entre la cultura criolla y la centroeuropea, la gastronomía en La Cumbrecita combina los elementos de las diferentes raíces para producir platos únicos. Además, el entorno natural que rodea al pueblo, brinda materias naturales de excelente calidad que distinguen las recetas sumando exquisitos sabores típicos de la zona.
Trucha a la manteca con finas hierbas, careé de cerdo, el tradicional plato alemán, pastas rellenas con hongos del bosque, pasteles de zarzamora, o strudel son algunas de las recetas que ofrecemos en nuestro pueblo.
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